力歐純水式牛奶速冷系統(tǒng)的核心在于其獨特的冷卻原理。該系統(tǒng)利用高速流動的純水形成一道水幕,當鮮奶經過這道水幕時,與純水迅速熱交換,從而實現(xiàn)鮮奶的快速降溫。這一物理冷卻過程避免了化學制冷劑的使用,不僅保護了鮮奶中的營養(yǎng)成分和口感,還減少了環(huán)境污染的風險。通過精確控制純水的流量和溫度,力歐牛奶速冷系統(tǒng)能夠確保鮮奶在短時間內從擠出時的35℃左右迅速冷卻至適宜的儲存溫度,通常為2℃以下。這種快速降溫的方式有效抑制了細菌繁殖,延長了牛奶的保質期,為消費者提供了更加新鮮、安全的乳制品。 力歐牛奶速冷設備發(fā)貨現(xiàn)場 其次,力歐系統(tǒng)還通過智能化控制和自動化操作,提高了奶源管理的效率和準確性。系統(tǒng)通過傳感器實時監(jiān)測鮮奶的溫度、流量等關鍵參數(shù),并根據(jù)預設條件自動調節(jié)冷卻強度,確保鮮奶始終處于穩(wěn)定冷卻狀態(tài)。此外,系統(tǒng)還支持遠程監(jiān)控和故障診斷功能,操作人員可以通過手機或電腦實時查看設備運行狀況,及時發(fā)現(xiàn)并處理潛在問題。這種智能化管理不僅提高了生產效率,還降低了人為誤差的風險,確保了奶源質量的穩(wěn)定性和可靠性。 力歐牛奶速冷設備安裝現(xiàn)場